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2008年1月25日 (金)

手抜き伊達巻

今朝、朝食の支度をしながら、

突然「伊達巻き」が食べたくなった。

幸い、ハンペンも卵もある。

ミキサーに材料をザザっと投げ込み、

ガァ~っと混ぜ、ジュジュ~と焼いたら、

グルグル巻いて出来上がり。

超簡単、手抜き伊達巻き。

Dscf0151datemaki_2 

相変わらず雑なうえに、

時間も無かったので巻ききれてないし、切れてるし。

だけど、味は絶品!!と自画自賛。

こういうものは、言ったもん勝ち、、ですから。

隠し味にブランデー入れると美味しいらしい。。

でも、無くても充分、朝ご飯ですから。

美味しかったねぇ~~?

いつも、

「家のご飯が1番!」とおだててくれる夫に感謝。

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コメント

お久しぶりです!  お元気そうで何よりです。  伊達巻 美味しそうです 十分に!  私も時どき作ります   伊達巻って キラい! って人 結構いるんですよね。  でも 私は好き!  どっちかといえば 大好き!       
そうそう  ここでは あなた様のことを なんとお呼びしたらよいのでしょうか?  

 話がいろいろ飛びますが・・・おかげさまで 我が息子も  今年 無事成人式を迎えることが出来ました
 私は 何時までも 幼稚なのですが・・・とほほ
 それから 最近 シフォンケーキつくりに はまりつつあり・・・・・  せっせと焼いては 食べ・・・
 それから 遅ればせながら 先日戴いた海苔   娘曰く  「やっべっ  これ まじうまい!」  それから かわいいキーホルダ・・・  ありがとうございました     お正月に 息子が帰省してから いただこうと  そのままだったので 気がつくのが遅くなりました。ごめんなさい      
スキーに 旅行に エクセサイズに  アクティブな暮らし   充実していますね~! 

みちこさん、ご無沙汰してます。
成人式だったんですか?おめでとうございます。
最初に会ってから随分経ってしまったのですねぇ。
私達は、気持ちだけでも若くいましょうね。

お料理上手なみちこさんに自慢するのもなんですが、「伊達巻き」美味しそうでしょう?威張り!!
「シフォンケーキ」私も大好き。是非一度。。。
でも、美味しいからと言って、あまり食べ過ぎないように。腹筋が横に割れてしまいますよ。(なんのこっちゃ?)

アクティヴな私を「kiri」とお呼び下さいませ。

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