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2008年5月12日 (月)

解禁!

渓流釣りが趣味のKさんから、今年も頂きました。

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えっとぉ~、「イワナ」?「ヤマメ」?・・・です!

日もまだ昇らぬうちから、寒さに身を震わせながら、

たぁくさん釣って、実に丁寧に下ごしらえをして、、

多分、おうちの冷凍庫には山ほどあって、

それで、奥様に「邪魔!」と叱られちゃうんでしたよねぇ、、、、

なんだかお気の毒でもあり、可笑しくも有り、です。(ごめんなさい)


お陰で、私達は美味しい御馳走にあずかれるわけで、嬉しい限りなのですが。


淡白なお魚なので、天ぷらで頂くのが一番好きですが、今日は、空揚げで。上手にカラッと揚がりました。。本当に美味しかったわぁ。



Kさん、いつでも(食べる)ご協力いたしますですよ。。
遠慮なさらずにねbleah
















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