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2010年8月21日 (土)

うなぎおいし。。

8月20日。
父の誕生日。
昭和の終わりとともに、お釈迦様の日に亡くなりましたが、
あれからもう22年も経ったなんて信じられません。

姉とワタシが食いしん坊なのは父譲りで、
気取った講釈などなくても、食べる姿で、それがどんなに美味しい物なのかを想像させてくれる人でした。
入院中の食事でさえ、
「本当に美味しそうに食べるから、見ていて気持ちが良いわぁ」とヨソ様から差し入れが届いたり、自らも料理をし、子供たちを楽しませてもくれました。
父の思い出は、「食」にあり。
これもその一つ、「うなぎ」です。
Img_00231
父が亡くなった後、母の大好物となりました。
これだけは苦手なワタシも、いつかは頂けるようになるのでしょうか。


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