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2008年7月30日 (水)

桃の美味しい見分け方

「桃」の美味しい見分け方。
と言うのをテレビで紹介していました。
桃好きとしては、聞き逃すことはできません。

まずは、
大きいこと。
次に、
線?を中心に左右対称なこと。
そして、
白い点(果点)が有ること。
だそうです。

早速、見分けてきました。

  Dscf0096

なかなかに美味しそうです。

皮を上手に剥くには、トマトの様に湯むきにすると、つるりと剥くことができるそうです。

ちなみに、私は、線に沿ってぐるりと包丁を入れたら、ぐりぐりと捻って2つに分けてから皮をむきます。上手に二等分できた時の快感は、病みつきになります。

店頭には、すでに「梨」が並び始めましたが、まだまだ「桃」を楽しみたいと思います。


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コメント

桃のむきっぷり!

完璧なものを紹介できるよう、精進いたします。

今年は、果物全般がおいしい年なんですかねぇ
是非、桃のむきっぷりをアップしていただきたく思います

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