ベトナムの旅・ホーチミン、食編

ホーチミンでの食事編です。

ジャングルクルーズから始まったホーチミン観光ですが、
後半は、暑さと湿気で疲れが出始めました。
「次はカフェで休みましょう」と言われた時は、ホッとしました。
人気カフェ！！「ファニー」でスウィーツ＆ティ―タイム。
いい響きです♬パンフレットを読んで、ずっと楽しみにしていました。
スウィーツ＝ケーキと想像していましたが、アイスクリーム屋さんでした
日本語で書かれたメニューには、珍しい果物の名前がズラリ。
ホテル内持ち込み禁止のドリアンも有りましたが、
「シエムのカスタードアップル」をチョイス。どんな味？ワクワク。

甘い味を想像していましたが意に反して酸味の強い味でした

口の中がさっぱりしたところで、ベトナムコーヒーを頂きます。
コーヒーの生産量は世界第二位だそうです。
フランス式の組み合わせフィルターを使います。

濃厚過ぎるコーヒーに入れるのは、なんとコンデンスミルク！
しかも、ガイドさんの指示により、ティスプーン２杯！！

実はココログで知り合った方に伺っていましたので、なんとなく味の想像はできていましたが、コーヒー豆そのものの味までは想像できませんでしたので、一口飲んで降参いたしました。ごめんなさいm(__)m
お土産用の「リスのコーヒー」はまずまずの香りですが、ナイトマーケットで購入したコーヒー豆は、袋を開けただけで部屋中に広がる甘過ぎる香りにノックアウトされました

ベトナム最後のお食事は、
フランスの香り漂う「インドシン」にてベトナム料理を頂きます。
生演奏が流れる中庭での食事は気持ち良さそうです。

次々と運ばれる料理に舌鼓。









苦しい～～と言いつつ完食。
デザートと普通のコーヒー(笑)で締めとなりました。

きめ細やかなサービスをしてくれたベトナム美少年（青年？）


ベトナムでは１８歳になると（大学生は免除）２年間の兵役義務があるそうです。
こんな可愛らしい男子も、兵役を果たしたのでしょうか？
それとも、これから行くのでしょうか？
息子を送りだす母の様な気持になったおばさんは、
最後に少し切ない気持で、ベトナムを後にしたのでした。

美味しくて楽しかったベトナム。
もう一度、尋ねる機会が来る事を願いつつ、
これにてベトナム旅行記は終了です。
最後までお付き合いくださいまして、ありがとうございましたm(__)m