2022年10月
            1
2 3 4 5 6 7 8
9 10 11 12 13 14 15
16 17 18 19 20 21 22
23 24 25 26 27 28 29
30 31          

« 台風一過 | トップページ | 月面X »

2017年10月26日 (木)

落花生収穫第二弾

抜けるような青空、なんとも気持ちが良いものですね。


Dsc_99141


太陽が輝いているうちに、落花生収穫第二弾。

今回は3株。小さいけれどザックザク。


Dsc_2125

「穫りたてを茹でると美味しいよ」と農家のゆみちゃんが教えてくれたので、、

取り敢えず、収穫量の半分で「茹で落花生」に挑戦。

圧力鍋にひたひたの水とお塩を加え、圧力5分、3分放置。以上。あら簡単。
Dsc_2129

なんと、想像以上、驚きの美味しさです。

塩味も丁度良し。ホクホクした食感にもう手が止まりません。


Dsc_2130

残りあと2株。

まだまだしつこく楽しみます。




あれよあれよと言う間の日本シリーズ進出決定。


機嫌が悪いはずがないワタシです。楽しみ~~
Dsc_99241














« 台風一過 | トップページ | 月面X »

グルメ・クッキング」カテゴリの記事

日記・コラム・つぶやき」カテゴリの記事

コメント

 ぬさま

美味しい美味しいとは聞いていましたが、
あまりの美味しさにビックリしました。
こういう頂き方は、生産者直結じゃないと無理なんでしょうかね。

ゆで落花生をいただくたび、これが本来の食べ方だろうなって勝手に思っております。
一般的に販売されているピーナッツは、流通側の事情なんだろうなって(笑)

 yokorinさま

こんばんは^^
いつも有難うございます。
ほんと、お宝のように見えました。
採り立て、茹でたて、最高に美味しかったです。
プランター農家、止められません

こんばんは(o^-^o)

わぁ〜!落花生、美味しそうです。
お宝⁈がざっくざく…って感じですね〜。
自分で作って、とりたてを食べる。
最高です

コメントを書く

(ウェブ上には掲載しません)

トラックバック


この記事へのトラックバック一覧です: 落花生収穫第二弾:

« 台風一過 | トップページ | 月面X »