ウニしゃぶ～～

分散とはなりましたが、お墓参りを済ませてホッとしました。

お墓参りの後はおいしいものを頂くのが恒例ですので、

第一弾組は、予定通り、ウニしゃぶで会食とします。

魚介、豚肉、和牛から選びますが、魚市場がお休みと言う事で魚介は無し。

豚肉をチョイスしました。

まずは前菜を頂きながら待ちます。

いよいよ登場。

ご時世でもありますので、各人のお鍋を用意していただきました。

濃厚なウニのスープにシャブシャブ～。美味しすぎる。

ちょっと物足りない？と思ったら、お肉の追加も出来ますが、

別注文したエビフライとウニをつまみつつ、〆の雑炊を待ちます。

黄金色に輝く雑炊はさらに濃厚な味になって登場。

大大満足な食事会となりました。

「魚市場がお休みじゃない時にまたいらしてください。」って。

モチロン、また伺いますとも。