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2020年9月23日 (水)

ウニしゃぶ~~

分散とはなりましたが、お墓参りを済ませてホッとしました。

お墓参りの後はおいしいものを頂くのが恒例ですので、

第一弾組は、予定通り、ウニしゃぶで会食とします。

魚介、豚肉、和牛から選びますが、魚市場がお休みと言う事で魚介は無し。

豚肉をチョイスしました。

まずは前菜を頂きながら待ちます。

Img_23631

いよいよ登場。

ご時世でもありますので、各人のお鍋を用意していただきました。

濃厚なウニのスープにシャブシャブ~。美味しすぎる。

ちょっと物足りない?と思ったら、お肉の追加も出来ますが、

Img_23661

別注文したエビフライとウニをつまみつつ、〆の雑炊を待ちます。

Img_23671

黄金色に輝く雑炊はさらに濃厚な味になって登場。

Img_2372

大大満足な食事会となりました。

「魚市場がお休みじゃない時にまたいらしてください。」って。

モチロン、また伺いますとも。

 

 

 

 

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