プランター農家

今年のプランター栽培の一つ「春菊」の最後の収穫を終えました。

３つのプランターに、蒔く時期を変えて、収穫したら種を蒔くの繰り返し。

プランターですので、収穫量は多くはありませんでしたが、

お鍋の彩にしたり、一口お浸しにしたり、採り立ての香りを楽しみました。

中でもお気に入りだったのが、みじん切りにした春菊とバターを散らしたお味噌汁。

簡単美味しい手間いらず。私にぴったり。

今日は、卵焼きの中にたっぷり入れて、大変美味しく頂きました。

次は、何を育てるのかな？楽しみです。

ワタシ、食べる人(笑)

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